Descrizione
Il caffè Kenya Kemangau proviene dalla regione di Kisii, situata nella zona di Machoge Borabu. Questo caffè è stato prodotto da Marcarius Manchura, fondatore della piantagione di caffè Kemangau Estate nel 2014. La piantagione coltiva principalmente le varietà Ruiru 11, Batian e SL 28. Con il sostegno di Kahawa Bora, la piantagione ha adottato le migliori pratiche agricole, risultando in un caffè di qualità superiore. La regione di Kisii è conosciuta per il suo clima favorevole e terreni vulcanici fertili, ideali per la coltivazione del caffè. Il processo di lavorazione lavato e la meticolosa selezione delle ciliegie garantiscono un caffè con un profilo aromatico distintivo.
- Paese: Kenya
- Regione: Kisii, Machoge Borabu
- Produttore: Marcarius Manchura
- Altitudine: 1750 metri sul livello del mare (mslm)
- Varietà: SL28, SL34
- Processo: Lavato
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