Descrizione
Tipicamente il torrone era il dolce tradizionale piemontese, ospite immancabile delle tavole di ogni famiglia delle Langhe nei momenti di festa, come il periodo Natalizio.
Ingredienti:
Nocciola Piemonte I.G.P. 50%, miele, zucchero di canna bianco, sciroppo di glucosio, ostia (fecola di patate, acqua, olio d’oliva), addensante: gelatina alimentare.
Non si esclude la presenza di tracce minime di altra frutta a guscio.
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