Composta di Albicocche Mariangela Prunotto

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5,63 IVA inclusa

Confezione da 345gr di confettura extra di albicocche Mariangela Prunotto

EAN: N/A Categoria:

Descrizione

Nei frutteti di Alba raccogliamo al punto giusto di maturazione le albicocche che vengono lavorate dopo poche ore, e cotte con la sola aggiunta di zucchero di canna per ottenere una confettura completamente naturale nel rispetto della tradizione piemontese.

Il metodo di lavorazione a “cielo aperto” è il classico metodo utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta. La frutta infatti dopo essere stata attentamente pulita e lavata viene semplicemente cotta in pentola con la sola aggiunta dello zucchero di canna.

Otteniamo così un prodotto che esalta il sapore del frutto utilizzato e con le caratteristiche artigianali che solo le nostre mamme possono eguagliare.

Tutto questo è provato dalla quantità di frutta utilizzata; per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 130 grammi di succose albicocche fresche.

E’ ottimo l’abbinamento sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio.

Otteniamo una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!

Ingredienti:

Albicocche, zucchero di canna

Informazioni aggiuntive

Marca

Mariangela Prunotto

Peso

345gr

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