Descrizione
Dal lontano 1863, anno di nascita della nostra azienda coltiviamo le prugne.
I fertili terreni di Alba e delle Langhe sono particolarmente adatti a questa cultura.
Le migliori prugne che raccogliamo al punto giusto di maturazione vengono lavorate dopo poche ore, aggiungendo lo sciroppo naturale a base della pregiatissima Grappa di Moscato che viene ottenuta da una lenta distillazione delle vinacce atte a divenire Moscato d’Asti.
Si ottiene così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco ma con il gisto ed il sapore della delicata grappa di Moscatop che ne esalta il gusto.
Sono ottime da degustare al naturale, semplicemente aprendo il vasetto oppure per preparare deliziosi dessert, o sul gelato. Lo sciroppo è ottimo da bere!
Ingredienti:
Prugne, Grappa di Moscato, zucchero di canna
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